Chắc chắn rằng, nhìn thấy con mình thông minh, ngoan ngoãn, chăm chỉ, học giỏi là ước mơ của tất cả bậc làm cha làm mẹ. Vì vậy, ngay trong giai đoạn những năm đầu đời, bố mẹ cần bổ sung dinh dưỡng cho trẻ để phát trẻ sức khỏe trí não toàn diện cũng như tăng cường sức để kháng cho trẻ. Để trẻ có thể phát triển não bộ từ sớm thì gia đình có thể bổ sung thực phẩm bổ não cho trẻ thông qua các bữa ăn hàng ngày như cá hồi, hoa quả, rau xanh và đặc biệt là sữa. Hãy cùng tham khảo các gợi ý trong bài viết dưới đây để đảm bảo dinh dưỡng đầy đủ cho con bố mẹ nhé!
Các thực phẩm bổ não giúp trẻ phát triển trí tuệ toàn diện
Cá hồi
Cá được đánh giá là một trong những thực phẩm bổ não giàu dinh dưỡng nhất đặc biệt là chứa omega 3 cực tốt cho não bộ của trẻ, đồng thời cung cấp nguồn DHA, EPA và Acid béo dồi dào. Cá là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng, đặc biệt là omega – 3.
Con cần được bổ sung những loại dưỡng chất tốt nhất cho não trong những năm đầu phát triển nên mẹ có thể bổ sung cá hồi trong các bữa ăn cho con bằng nhiều cách chế biến khác nhau để bé có cảm giác lạ miệng, thích thú ăn uống hơn như hấp, làm ruốc, nấu cháo,…
Trứng
Trứng chắc chắn là một lựa chọn nằm trong top đầu các thực phẩm bổ não, nhất là trong lòng đỏ trứng có chứa Choline – dưỡng chất thiết yếu rất tốt cho hệ thần kinh của trẻ giúp tăng cường trí nhớ, điều chỉnh tâm trạng.
Trứng còn là loại thực phẩm chứa nhiều Vitamin B giúp giảm nguy cơ mắc bệnh trầm cảm ở người trưởng thành. Đây là loại thực phẩm vô cùng quen thuộc và gần gũi trong các bữa ăn hàng ngày, mẹ hoàn toàn có thể chế biến và trang trí ngộ ngĩnh, độc đáo hơn để bé không ngán ăn.
Bơ đậu phộng
Bơ đậu phộng là thực phẩm giúp phát triển trí não được đánh giá cao với lượng Vitamin E và Thiamin vô cùng dồi dào giúp tăng cường năng lượng cho não bộ và hệ thần kinh của trẻ. Bố mẹ có thể khéo léo kết hợp sự ngọt, thơm, béo của bơ đậu phộng hoặc đậu phộng trong bữa ăn hàng ngày để con được cung cấp dưỡng chất đầy đủ.
Tuy nhiên, bơ đậu phộng là loại thực phẩm dễ gây kích ứng, dị ứng nên khi cho con ăn bố mẹ nên quan sát cẩn thận xem phản ứng của con để chắc chắn rằng con thích và không bị dị ứng với món ăn nhé.
Các loại ngũ cốc nguyên hạt
Để não bộ của trẻ có thể phát triển toàn diện, việc bổ sung các loại ngũ cốc nguyên hoạt vào thực đơn cho trẻ là vô cùng cần thiết.
Nguồn glucose dồi dào trong ngũ cốc có thể giúp não bộ của trẻ sản sinh năng lượng nuôi dưỡng các tế bào thần kinh, củng cố sức khỏe não bộ. Hơn thế nữa, ngũ cốc nguyên hạt cũng chứa các vitamin như B1, B6, các chất béo tốt cho trí nhớ của trẻ.
Yến mạch
Một trong những loại thực phẩm bổ não vô cùng quen thuộc chứa các dưỡng chất rất tốt cho sự phát triển trí não của trẻ đó chính là yến mạch. Yến mạch chứa nhiều chất bổ dưỡng như tinh bột tốt, chất xơ, vitamin nhóm B, vitamin E, Kẽm và Kali giúp đảm bảo cân bằng dinh dưỡng cũng như cung cấp năng lượng cho trẻ.
Yến mạch có thể chế biến được thành rất nhiều món ăn, đặc biệt cháo bí đỏ kết hợp với thịt băm cùng yến mạch là món ăn mà nhiều trẻ rất yêu thích. Ngoài ra, mẹ có thể cho bé ăn kèm với hoa quả cùng sữa chua trong bữa chiều, bữa xế cũng rất lạ miệng.
Yến mạch là thực phẩm thơm ngon, giàu dưỡng chất, sử dụng linh hoạt nên thích hợp ăn trong mọi bữa.
Các loại quả mọng
Các loại quả mọng như anh đào, việt quất, mâm xôi, dâu tây là thực phẩm bổ não tốt cho sự phát triển trí não của trẻ em nhờ chứa hàm lượng chống oxi hóa cao, giàu Vitamin C.
Các dưỡng chất có trong quả mọng giúp phát triển các nơ ron thần kinh, làm chậm quá trình lão hóa của não bộ giúp tăng cường trí nhớ ở trẻ.
Các loại đậu
Các loại đậu cung cấp nguồn protein, carbohydrate phức hợp, chất đạm, giàu vitamin và muối khoáng, góp phần bổ sung dinh dưỡng cơ thể bé và tăng cường hoạt động của não bộ. Sử dụng đậu đều đặn sẽ hỗ trợ sự tăng trưởng não bộ bé hiệu quả.
Đậu tây (kidney bean) và đậu cúc (pinto bean) chứa lượng Acid béo Omega – 3 cao hơn hẳn so với các loại đậu kia. Trong đậu tây và đậu cúc có chứa chất ALA thúc đẩy quá trình tăng trưởng và hoạt động của não bộ.
Các loại thực vật nhiều màu sắc
Một số nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng, thực vật nhiều màu sắc có chứa nhiều dưỡng chất đa dạng và dồi dào. Cà chua, khoai tây, bí ngô, súp lơ, rau bina, cải xoăn…chính là những nguồn thực vật chứa hoạt chất chống oxy hoá, Vitamin, bổ sung Protein, Kẽm, Canxi, Magie góp phần nuôi dưỡng mô não, giúp tăng cường sức khỏe trí não cho trẻ.
Thực vật nhiều màu sắc cung cấp Vitamin, Kẽm, nhiều dưỡng chất đa dạng giúp phát triển não trí của bé.
Sữa chua
Sữa chua cũng là thực phẩm bổ não hỗ trợ phát triển trí tuệ ở bé, không chỉ chứa protein, carbohydrate và chứa những vitamin nhóm B không thể nào thiếu đối với sự phát triển của não bộ. Bên cạnh đó, sữa chua cũng cung cấp những chất dẫn truyền thần kinh cùng những xúc tác sinh hoá (enzyme) kích thích sự phát triển não bộ cho trẻ em.
Sữa chua tươi ngon, dinh dưỡng, phù hợp với cung cấp dinh dưỡng phát triển não bộ của trẻ nhỏ.
Thịt bò nạc và các loại thịt khác nhau
Thịt bò nạc và những loại thịt khác chứa hàm lượng Kẽm, giúp trẻ duy trì và phát huy tốt sự nhanh nhẹn và trí thông minh lúc đi học. Thịt bò nạc là thức ăn giúp tăng cường trí nhớ ở trẻ, với lượng Protein cao, bổ sung năng lượng nuôi dưỡng não bộ. Bên cạnh đó trong thịt bò nạc cũng có Kẽm giúp tăng cường sự tỉnh táo.
Bổ sung bò nạc vào khẩu phần ăn hàng ngày của trẻ em cũng giúp tăng cường chức năng não bộ của bé.
Bên cạnh những thực phẩm giúp phát triển trí não cho trẻ, sữa và các loại hạt cũng là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời giúp trẻ tăng cường trí nhớ, tăng khả năng tập trung, phát triển trí não toàn diện cũng như hỗ trợ củng cố hệ miễn dịch, tăng cường hệ tiêu hóa.
Các mẹ có thể tham khảo sản phẩm dinh dưỡng chứa nhiều dưỡng chất bổ sung tốt cho trí não đó là sản phẩm ThomiSure. ThomiSure với hương vị thơm ngọt tự nhiên được nhập khẩu độc quyền 100% từ Mỹ, giúp bổ sung DHA, Omega 3 và các vitamin khoáng chất thiết yếu hỗ trợ sự phát triển của não bộ cho trẻ trong độ tuổi tăng trưởng.
Địa chỉ: 72A Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội, Việt Nam
Hotline: 0936.234.144