TẠI SAO NÊN BỔ SUNG THỰC PHẨM BỔ NÃO CHO TRẺ TRƯỚC KÌ THI?

Mỗi khi mùa thi cử căng thẳng gần đến thì sức khoẻ của sĩ tử là điều quan tâm số một của rất nhiều bậc phụ huynh. Những triệu chứng đau đầu, mỏi mệt, trí tuệ giảm sút hay dạ dày trào ngược đều có thể xảy đến với những bạn trẻ do học tập quá sức. Vì vậy, trước mùa thi các sĩ tử có một sức khoẻ tốt hơn, phụ huynh nên bổ sung các loại thực phẩm bổ não dưới đây vào thực đơn các con nha!

Tại sao nên bổ sung thực phẩm bổ não cho trẻ trước kì thi?

Tâm trạng lo âu, hồi hộp trong mùa thi gây tổn hại đến sức khoẻ, tinh thần của mỗi sĩ tử. Sự lo lắng quá nhiều có thể khiến trẻ lười học, thiếu năng lượng nên uể oải, kém tập trung. Vậy cho nên, tại giai đoạn hiện nay, việc xây dựng một thực đơn dinh dưỡng và tập luyện hợp lý cho trẻ là rất cần thiết.

Thời điểm nước rút, trẻ cần nhiều năng lượng để ôn thi, não tăng năng suất hoạt động từ 3 – 4 lần so với bình thường do đó cần được bổ sung dinh dưỡng nhiều hơn.

Để có một cơ thể tràn đầy năng lượng thì các em cần săn đủ 3 bữa mỗi ngày với các loại thực phẩm cung cấp đủ chất bột đường, chất đạm, chất béo, chất xơ, vitamin và muối khoáng. Bên cạnh đó, trẻ có thể được bổ sung thêm bữa xế với những loại thực phẩm bổ dưỡng từ sữa, phô mai, chuối, ngô, khoai.

Cần chú ý là nước rất cần thiết đối với não. Vì vậy, mỗi ngày, các sĩ tử cần uống 2 lít nước. Ngoài ra, cần bổ sung thêm các loại rau màu xanh, trái cây nhiều nước như cà chua, dưa chuột, những loại rong biển.

Gợi ý một số thực phẩm bổ não nên bổ sung cho trẻ trước kì thi

Trứng

Trứng là một thực phẩm bổ não vô cùng thân quen đối với mỗi bữa ăn gia đình. Đừng bởi vì tâm lý lo sợ bị điểm kém khi ăn “trứng ngỗng” khiến chúng ta bỏ qua một món ăn nhiều protein này.

Đặc biệt, lòng trắng trứng lại có nhiều colin – là một chất dinh dưỡng “vàng” có tác dụng tốt với những mô não, giúp bộ máy “ghi nhớ” hoạt động tốt hơn. Bổ sung trứng sẽ giúp việc tăng cường trí não đối với những sĩ tử, đặc biệt khi những bạn trẻ cần phải ôn lại khá nhiều kiến thức cùng từ vựng trong quá trình luyện thi trắc nghiệm cấp tốc hiện giờ.

Tuy nhiên, phụ huynh không được lạm dụng việc sử dụng trứng trong thực đơn theo tuần không cân đối. Đối với trứng vịt, một tuần phụ huynh có thể ăn 3 – 4 trứng nhé. Còn với trứng gà, chỉ cần sử dụng 4 – 5 lần/ngày và 3 – 4 quả mỗi tuần.

Một lưu ý nho nhỏ đối với trứng chim cút, loại trứng này cũng được coi là “thuốc bổ não” bởi hàm lượng dinh dưỡng cao hơn hẳn với những loại trứng gà khác.

Sữa, sữa chua

Loại thực phẩm thân quen thứ hai cũng nhiều chất dinh dưỡng không kém là Sữa. Một cốc sữa cung cấp đủ những loại chất cần thiết đối với cơ thể bao gồm protein, lipid, đường, vitamin cùng các axit amin. Các chất dinh dưỡng sẽ giúp cơ thể trở nên khoẻ mạnh hơn và hoạt động trí óc tốt hơn.

Các bố mẹ hoàn toàn có thể chọn sữa từ thực vật hoặc ngũ cốc nhằm bổ sung cho thực đơn dinh dưỡng mỗi ngày. Hãy khởi đầu ngày mới với một cốc sữa tươi và ngũ cốc, hoặc uống một ly sữa vào bữa ăn sáng. Buổi đêm, uống một cốc sữa nóng trước khi thức giấc sẽ giúp cho sĩ tử giấc ngủ sâu hơn sau một ngày dài học hành mệt nhọc.

ThomiSure là một trong những sự lựa chọn hàng đầu của bố mẹ khi lựa chọn thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe não bộ của trẻ. Với chiết xuất việt quất – loại quả mọng dồi dào các hoạt chất tốt cho não bộ cùng sự kết hợp của 5 loại quả giàu omega nhất hành tinh như hạt óc chó, hạt mắc ca, hạt chia,… ThomiSure hỗ trợ tăng khả năng tập trung, tư duy và cải thiện tình trạng trí nhớ kém của trẻ.

Một tình trạng phổ biến của khá nhiều bạn khi bị căng thẳng thi cử chính là bệnh đau dạ dày vì stress. Bệnh này sẽ khiến cho bạn thấy dạ dày khó chịu, ăn uống không ngon miệng và có thể ảnh hưởng đến sức khoẻ, bao gồm cả việc ôn thi.

Một cách khắc phục chứng khó chịu trên là mỗi ngày ăn 1 – 2 hũ sữa chua. Vì sữa chua sẽ cung cấp nhiều lợi khuẩn giúp hệ tiêu hoá hoạt động tốt, tăng cường đường tiêu hoá và hệ miễn dịch, giúp sĩ tử không bị chứng đầy bụng, khó chịu và an tâm ôn thi.

Các loại ngũ cốc

Nếu bạn có quan điểm ăn ngũ cốc giúp tăng trí nhớ, “thi đâu đậu đó”, cứ nắm lấy và thực hành lòng tin này. Không chỉ tăng “chỉ số tinh thần” lúc thi cử, ngũ cốc rất tốt đối với sức khoẻ trí óc lẫn hệ tiêu hoá của những bạn trẻ.

“Hạt thần kỳ” có rất nhiều acid folic, vitamin B12, B6 cực tốt đối với trí não, giúp hệ thần kinh trung ương hoạt động tốt và tỉnh táo hơn. Đặc biệt, ngũ cốc cũng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, giúp “giải trừ” các mối nguy mắc bệnh tiêu hoá như khó tiêu, táo bón.

Cá, dầu cá

Tuy cá không phải là thực phẩm yêu thích của nhiều bạn trẻ, nhưng chúng ta cần bổ sung thực phẩm này vào thực đơn hằng ngày, nhất là mùa ôn thi.

Cá là nguồn cung cấp chất đạm và omega-3 (axit béo) dồi dào, có lợi cho mắt, tim mạch và thần kinh. Omega-3 còn giúp bạn ngủ sâu giấc hơn, tinh thần khỏe mạnh và giảm nguy cơ mắc bệnh trầm cảm. Đặc biệt, thành phần DHA có trong chất này còn giúp thúc đẩy quá trình hình thành chất xám trong não – là chất quan trọng mà sĩ tử nào cũng cần trong mùa này.

Nếu các bé không muốn ăn cá, bạn có thể cho uống dầu cá thay thế. Cả cá và dầu cá đều có tác dụng như nhau, đều giúp sĩ tử tăng cường trí nhớ, tiếp thu kiến thức tốt hơn và cải thiện thị lực.

Bí đỏ

Một loại “thần dược” bổ não mà ít ai biết tới là Bí Đỏ. Cứ 100g chứa đến 233 mg acid glutamic – một chất cần thiết cho hoạt động của não, giúp nuôi dưỡng hệ thần kinh và loại bỏ amoniac. Bên cạnh việc tăng cường thúc đẩy khả năng học tập và khả năng ghi nhớ, bí đỏ còn điều trị chứng suy nhược thần kinh hiệu quả – một bệnh lý phổ biến, dễ mắc phải với những bạn trẻ yếu tâm lý.

Ngoài ra, tập trung quá mức cũng dẫn đến việc thiếu hụt tryptophan, khiến tinh thần mệt mỏi, suy giảm trí nhớ, rất có hại cho việc ôn thi. Hãy ăn thêm bí đỏ để bổ sung chất này, giúp đầu óc minh mẫn và có trí nhớ tốt hơn.

Rau xanh, các loại nấm

Lời dặn “ăn nhiều rau xanh” không bao giờ thừa! Chất xơ có trong rau xanh không chỉ giúp điều hòa đường huyết mà còn giảm cholesterol xấu do thức khuya gây ra. Vitamin K và vitamin B có rất nhiều trong rau, là những chất bổ ích tốt cho trí nhớ và cải thiện hệ miễn dịch. Các sĩ tử nhà mình nên ăn nhiều rau xanh màu đậm như rau ngót, rau dền, rau bó xôi để tăng cường dinh dưỡng và giúp hệ thần kinh hoạt động trơn tru hơn.

Đừng quên nấm cũng rất tốt cho cơ thể. Đây là một loại thực vật có giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp các chất đạm, chất béo, carbohydrate và vitamin có ích cho cơ thể.

Trong kỳ thi cử, các vị cha mẹ không chỉ cần chú ý về chế độ ăn uống còn cần quan tâm cả giấc ngủ của trẻ. Tâm lý lo âu, ăn ngủ không sâu giấc sẽ làm bộ não lâm vào trạng thái quá căng thẳng, hoạt động không hiệu quả. Ngoài ra, bênh cạnh chế độ ăn uống khoa học, bố mẹ cũng nên cho các con tăng cường vận động thể chất thường xuyên như cầu lông, bơi lội, đi dạo, đi bộ. .. kết hợp vui chơi lành mạnh.

 

---